• তারিখ ও সময়
  • গোপনীয়তা এবং নীতি
মঙ্গলবার, মার্চ ২৮, ২০২৩
দলিত ভয়েস ২৪.কম
  • |
  • সারা বাংলা
  • স্থানীয়
  • জাতীয়
    • রাজনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • দলিত আন্দোলন
  • জলবায়ু ও পরিবেশ
  • সফল উদ্যোক্তা
  • অন্যান্য
    • আদিবাসী ও দলিত
    • আলোকিত জীবন
    • সংগঠন সংবাদ
    • এক পলকে
    • স্বাস্থ্য
    • রান্নাঘর
    • সম্পাদকীয়
    • লাইফস্টাইল
    • সাহিত্য ফিচার
    • নারী ও শিশু
    • চাকুরী
      • সরকারি চাকুরী
      • বেসরকারি চাকুরী
No Result
View All Result
  • |
  • সারা বাংলা
  • স্থানীয়
  • জাতীয়
    • রাজনীতি
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • দলিত আন্দোলন
  • জলবায়ু ও পরিবেশ
  • সফল উদ্যোক্তা
  • অন্যান্য
    • আদিবাসী ও দলিত
    • আলোকিত জীবন
    • সংগঠন সংবাদ
    • এক পলকে
    • স্বাস্থ্য
    • রান্নাঘর
    • সম্পাদকীয়
    • লাইফস্টাইল
    • সাহিত্য ফিচার
    • নারী ও শিশু
    • চাকুরী
      • সরকারি চাকুরী
      • বেসরকারি চাকুরী
No Result
View All Result
দলিত ভয়েস ২৪.কম
No Result
View All Result

অসাধারণ স্বাদে অন্যরকম খাবার “ফুলকপির পরোটা”

আসাফুর রহমান কাজল by আসাফুর রহমান কাজল
নভেম্বর ১, ২০১৫
in রান্নাঘর
0
0
SHARES
0
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
12182221_1178683452159789_369724155_n

বাজারে উঠেছে নতুন ফুলকপি। ভাজি বা পরোটা নিশ্চয়ই ইতিমধ্যেই খাওয়া হয়েছে? তাহলে আজ তৈরি করুন ফুলকপির পরোটা। ভীষণ সুস্বাদু এই খাবারটি খাওয়ার এখনোই সময়। কীভাবে তৈরি করবেন? রেসিপি দিচ্ছেন বীথি জগলুল।

যা প্রয়োজন
ফুলকপি- ছোট ১ টা
আদা/রসুন বাটা- ১/৪ চা চামচ করে
হলুদ গুঁড়া- ১/২ চা চামচ
শুকনা মরিচ টালা- ৪/৫টি
জিরা গুঁড়া- ১ টে চামচ
তেল-২ টে চামচ
ধনেপাতা কুচি- ২/৩ টে চামচ
ময়দা- পরিমাণমতো
লবণ- স্বাদমতো
তেল- ভাজার জন্যে

যেভাবে করবেন

-আদা-রসুন বাটা, হলুদ গুঁড়া ও সামান্য লবণ দিয়ে ফুলকপি সেদ্ধ করে নিন।

-ঠান্ডা করে ফুলকপি চটকে তার সাথে শুকনা মরিচ, ধনেপাতা কুচি ও জিরা গুঁড়া দিয়ে ভালোভাবে মাখিয়ে নিন।

-মাখানো হলে ২ টে চামচ তেল, স্বাদমতো লবন ও পরিমানমতো ময়দা দিয়ে ডো করে নিন। পরোটা বেলা যায় এমন পরিমান ময়দা দিয়ে ডো করবেন।

-ডো-টিকে ৭-৮ ভাগে ভাগ করে ভেতরে পুর ভরে নিন আলু পরোটার মত। -গোলাকার পরোটা বানিয়ে ছেঁকা তেলে গোল্ডেন করে ভেজে নিন।

-মাংস ভুনা অথবা আলুর দম দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

(2)

Print Friendly, PDF & Email
আসাফুর রহমান কাজল

আসাফুর রহমান কাজল

সাথে থাকুন

  • 2.1k Fans
  • 55.5k Followers
  • 189k Subscribers

সাম্প্রতিক খবর

প্রতিশ্রুতি পুরনে বদ্ধপরিকর কাউন্সিলর তবে কার্ড, ভাতা আত্মীয়করণের অভিযোগ

প্রতিশ্রুতি পুরনে বদ্ধপরিকর কাউন্সিলর তবে কার্ড, ভাতা আত্মীয়করণের অভিযোগ

মার্চ ২৮, ২০২৩
রূপসায় প্রতিপক্ষের হামলায় কলেজ ছাত্র আহত

রূপসায় প্রতিপক্ষের হামলায় কলেজ ছাত্র আহত

মার্চ ২৮, ২০২৩
জেলা পুলিশ সুপারকে অভিনন্দন জানালেন কলারোয়া পুলিশিং ফোরামের সভাপতি-সম্পাদক

কলারোয়ায় যুদ্ধকালিন কমান্ডার মোসলেম উদ্দীনের স্মরণ সভা অনুষ্ঠিত

মার্চ ২৮, ২০২৩
জেলা পুলিশ সুপারকে অভিনন্দন জানালেন কলারোয়া পুলিশিং ফোরামের সভাপতি-সম্পাদক

জেলা পুলিশ সুপারকে অভিনন্দন জানালেন কলারোয়া পুলিশিং ফোরামের সভাপতি-সম্পাদক

মার্চ ২৮, ২০২৩
দলিত ভয়েস ২৪.কম

জনপ্রিয় সংবাদপত্র

● বিডি নিউজ
● প্রথম আলো
● বিবিসি বাংলা
● ঢাকা ট্রিবিউন
● কালেরকণ্ঠ

প্রয়োজনীয় নম্বর

● থানা
● এম্বুলেন্স
● হাসপাতাল
● ফায়ার সার্ভিস
● এনজিও

সংবাদ সংরক্ষণ

  • সম্পর্কিত
  • বিজ্ঞাপন
  • গোপনীয়তা এবং নীতি
  • যোগাযোগ

উদ্বোধক: আ.আ.ফ.ম আরেফিন সিদ্দীক | প্রকাশক : মিলন দাস | সম্পাদক: মোঃ রবিউল ইসলাম | বার্তা সম্পাদক: হাবিবা খাতুন
ঠিকানা: লক্ষণপুর, সুভাষীনি, তালা, সাতক্ষীরা, বাংলাদেশ | ইমেল: news@dalitvoice24.com, bdbangali@gmail.com । ফোন: 01865-083500/01720-587108
© ২০১৫–২০২১ সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত । - পরিত্রাণ’র একটি প্রতিষ্ঠান .

No Result
View All Result
  • সারা বাংলা
  • জাতীয় সংবাদ
  • স্থানীয় সংবাদ
  • রাজনীতি
  • আন্তর্জাতিক সংবাদ
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • দলিত আন্দোলন
  • জলবায়ু ও পরিবেশ
  • আলোকিত জীবন
  • কৃষি ও শিল্প
  • নারী ও শিশু
  • বন্দর
  • ব্যাংক, বীমা
  • মানবাধিকার
  • রান্নাঘর
  • লাইফস্টাইল
  • শিক্ষা
  • সংগঠন সংবাদ
  • সফল উদ্যোক্তা
  • স্বাস্থ্য

উদ্বোধক: আ.আ.ফ.ম আরেফিন সিদ্দীক | প্রকাশক : মিলন দাস | সম্পাদক: মোঃ রবিউল ইসলাম | বার্তা সম্পাদক: হাবিবা খাতুন
ঠিকানা: লক্ষণপুর, সুভাষীনি, তালা, সাতক্ষীরা, বাংলাদেশ | ইমেল: news@dalitvoice24.com, bdbangali@gmail.com । ফোন: 01865-083500/01720-587108
© ২০১৫–২০২১ সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত । - পরিত্রাণ’র একটি প্রতিষ্ঠান .

Login to your account below

Forgotten Password?

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In