Breaking News

পাটকেলঘাটায় শীতের শুরুতেই শুরু হয়ে গেছে কুমড়োর বড়ি তৈরির কাজ

 ইলিয়াস হোসেন, পাটকেলঘাটা : পাটকেলঘাটায় শীতের শুরুতেই এবার আগেভাগেই শুরু হয়ে গেছে মাসকলাই ও কুমড়োর বড়ি তৈরিতে শত শত বউ, শাশুড়ি,…

Read More

ঈদ রেসিপি গরুর মাংসে সাতকড়া

ঈদ উৎসব মানেই মজাদার সব খাবারের আয়োজন। আর কোরবানির ঈদ হলে তো গরু এবং খাসির মাংসের রেসিপির জয়জয়কার। ঈদ আয়োজনে…

Read More

ঝিনাইদহ থেকে ধিরে ধিরে উধাও হচ্ছে ঐতিহ্যবাহী মসলা বাটা ‘শীল-পাটা-নুড়া’

জাহিদুর রহমান তারিক, ঝিনাইদহঃ ঝিনাইদহ থেকে কালের বিবর্তনে হারিয়ে যাচ্ছে মসলা বাটা ‘শীল-পাটা-নুড়া’-এ নামগুলো অনেকের কাছে পরিচিত আবার নতুন প্রজন্মের…

Read More

ঝটপট ব্রেড পিৎজা

বিকেলের নাস্তায় পাউরুটি দিয়ে ঝটপট বানিয়ে ফেলতে পারেন ব্রেড পিৎজা। মাইক্রোওয়েভ না থাকলে প্যানেও তৈরি করতে পারবেন পিৎজা। জেনে নিন…

Read More

জন্মাষ্টমী স্পেশ্যাল: তাল পাতুরি রেসিপি

জন্মাষ্টমী এসে গিয়েছে। বাজারেও প্রচুর তাল যখন উঠেছে তখন আর গোপালের পাতে তাল পাতুরি বাদ যায় কেন। কী কী লাগবে…

Read More

রেসিপি: পোস্ত-সরিষা ইলিশ

বৃষ্টির দিনে গরম ভাত অথবা খিচুড়ির সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন ঝাল ঝাল পোস্ত-সরিষা ইলিশ। জেনে নিন কীভাবে রান্না করবেন মজাদার…

Read More

টমেটোর দোলমা

পটলের দোলমার নাম আমরা অনেকেই শুনেছি। কিন্তু টমেটোর দোলমা সম্পর্কে অনেকেই হয়তো জানেন না। আর তাদের জন্যই আজ নিয়ে এসেছি…

Read More

‘তেঁতুলের শরবত’ গরমের স্বস্তিতে

তেঁতুল শব্দটি শোনার সঙ্গে সঙ্গেই জিভে পানি চলে আসে। তবে অতিরিক্ত টকের কারণে অনেকেই তেঁতুল খান না। ছেলেবেলায় শুনে এসেছি…

Read More

ওভেন ছাড়া মজাদার ফ্রুট টার্ট

আজ আপনাদের সাথে পরিচিয় করিয়ে দেবো ওভেন ছাড়া মজাদার ফ্রুট টার্ট তৈরির রেসিপির সাথে। এই ডেজার্টটি তৈরি করতে খুব বেশি…

Read More

তৈরি করুন গরুর মাংস ভুনা

কোরবানির পর মাংস দিয়ে কত রকমের বাহারি খাবারই না আমরা তৈরি করে থাকি। পাঠকদের জন্য আজকের রেসিপি গরুর মাংস ভুনা।…

Read More