রান্নাঘর

বৃষ্টির দিনে গরম ভাত অথবা খিচুড়ির সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন ঝাল ঝাল পোস্ত-সরিষা ইলিশ। জেনে নিন কীভাবে রান্না করবেন মজাদার...

পটলের দোলমার নাম আমরা অনেকেই শুনেছি। কিন্তু টমেটোর দোলমা সম্পর্কে অনেকেই হয়তো জানেন না। আর তাদের জন্যই আজ নিয়ে এসেছি...

তেঁতুল শব্দটি শোনার সঙ্গে সঙ্গেই জিভে পানি চলে আসে। তবে অতিরিক্ত টকের কারণে অনেকেই তেঁতুল খান না। ছেলেবেলায় শুনে এসেছি...

আজ আপনাদের সাথে পরিচিয় করিয়ে দেবো ওভেন ছাড়া মজাদার ফ্রুট টার্ট তৈরির রেসিপির সাথে। এই ডেজার্টটি তৈরি করতে খুব বেশি...

কোরবানির পর মাংস দিয়ে কত রকমের বাহারি খাবারই না আমরা তৈরি করে থাকি। পাঠকদের জন্য আজকের রেসিপি গরুর মাংস ভুনা।...

এখন সময় সজিনা ফুলের। তাই সকলের জন্য দেওয়া হল সজিনা ফুলের একটি স্পেশাল রেসিপি। আসুন জেনে নিই। টাটকা সজিনা ফুল...

পিঠা বাঙালি সংস্কৃতির অবিচ্ছেদ্য অংশ। ভিন্ন ভিন্ন ঋতুতে ভিন্ন ভিন্ন পিঠার সম্ভার। শীতে পিঠা খেতে ভালোবাসেন না এমন বাঙালি খুঁজে...

কম-বেশি সবাই স্যুপ খেতে পছন্দ করে। নিয়মিত স্যুপ খেলে ওজনও কমে। কারণ এতে রয়েছে এমন কিছু উপাদান যা খেলে আর...

পূজায় লুচি থাকবে না তা কি হয় । সে কারণে আজকের রেসিপি লুচি আর আলুর দম লুচি তৈরিতে যা যা...